Blog

CORSO DI CUCINA A SAIGON: il lezione di cucina da fattoria a tavola

May 18, 2019

Uno degli programmi pìu incredibili potete fare a Saigon è il corso di cucina vietnamita ad una campagna a Saigon – la campagna di Cu Chi. Con questo corso, avrai un’opportunità di studiare tanti cibi tradizionali del vietnam: PHO, BUN BO HUE, BANH MI, ecc. In mattina, una guida arriva a mio albergo (possono venirti a prendere in qualunque hotel a Saigon che era molto espceiale per me). Dopo circa un’ora andare in auto, sono arrivato… read more

Banh mi – queen of street food

May 13, 2019

If you’re planning on traveling to Vietnam, the one sandwich you will hear about and will not want to miss is the Bánh Mì. This famous Vietnamese sandwich has been consistently ranked as one of the world’s best sandwich. The baguette was introduced to Vietnam in the mid-19th century, when Vietnam was part of French Indochina and became a staple food by the early 20th century. During the 1950s, a distinctly Vietnamese style of sandwich developed… read more